Je vous invite à savourer une pose douceur.




Croquer dans ces meringues sans hésiter.



Savourer le goût du miel des madeleines.



Se laisser retomber en enfance avec ces langues de chat.



Pour les meringues la recette est là.

Pour les langues de chat la voici:

 125g de beurre
160g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
2 blancs d'œufs
160g de farine

Travailler le beurre pour obtenir une pommade molle,ajouter le sucre glace,le sucre vanillé et les blancs d'œufs.
Tamiser la farine et l'ajouter,remuer afin d'obtenir une pâte homogène.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille dressez des petits bâtonnets.
Four à 160° 12mn.


Les madeleines étaient bonnes mais pas exceptionnelles
alors j'attends la votre!